De l'arbre à l'huile

Chaque année, nos olives sont soigneusement récoltées en les secouant de l'arbre à l'aide de techniques contemporaines. Cette méthode permet d'endommager le moins possible les olives et de produire l'huile vierge extra dans les 24 heures.

La récolte et le pressage des olives sont des opérations extrêmement délicates que nous effectuons avec le plus grand soin. Les conditions météorologiques, le temps, les techniques de récolte et de pressage, le transport sont des facteurs cruciaux qui peuvent influencer la saveur de l'huile à tout moment. La coopération entre toutes les parties doit donc se dérouler sans heurts, car c'est la seule façon d'obtenir une huile d'olive vierge extra.

Un héritage de saveurs

Lorsque vous dégustez notre huile d'olive, vous ne goûtez pas seulement un délice de la nature, mais aussi l'héritage d'une tradition séculaire et le respect de la terre. Une goutte de notre huile est un voyage dans le temps et une célébration de l'olivier. Laissez vos sens se délecter du goût sublime de la nature, chéri dans chaque bouteille.