L'histoire de TierraLou
Une histoire de famille
Voici notre petite famille, l'une passionnée par le pouvoir des arbres, l'autre sous le charme de l'huile d'olive et de l'étreinte du soleil, et une jeune fille qui se joint à nous pour profiter de la nouvelle voie que nous empruntons.
Animés par la conviction que l'huile d'olive n'est pas seulement un produit pur, mais surtout un produit de santé essentiel, nous avons pris la décision consciente de redonner vie à une terre abandonnée. En collaboration avec les agriculteurs, les habitants et les entreprises de la région, nous avons construit une pépinière solide, ancrée dans les riches traditions de la région.
Notre mission est imprégnée du désir de partager le plaisir et les vertus de cette huile pure avec un public plus large. Nous voulons faire goûter aux gens les saveurs abondantes qui émanent de nos oliviers soigneusement entretenus, tout en les sensibilisant aux bienfaits de l'huile d'olive pour la santé. Chaque goutte que nous cultivons contribue à répandre la chaleur du soleil et la générosité de la nature. Bienvenue dans notre histoire, où notre passion pour les arbres, la santé et le goût se fond dans chaque goutte que nous partageons avec vous.
L'expérience des arbres
Expertise artisanale
C'est dans nos longues années d'amour pour la nature et les arbres que vous trouverez les racines de notre propre huile d'olive. Ce qui nous distingue, c'est notre approche unique, basée sur des années d'expertise des arbres, une passion de la vie de Wim.
Cette expérience nous permet de traiter et de préserver les arbres que nous travaillons avec le plus grand soin. L'amour de l'arbre sous toutes ses facettes va si loin que rien n'est perdu, même lors de l'élagage. Chaque morceau de bois possible est récupéré et transformé en planche à tapas ou en une autre belle pièce de menuiserie.
Cette passion guide tout ce que nous faisons. Elle nous permet non seulement de produire une huile d'olive de la plus haute qualité, mais aussi d'honorer, de chérir et, surtout, de préserver la nature. Avec chaque goutte d'huile d'olive que vous dégustez, vous goûtez non seulement la richesse de la terre, mais aussi la joie de la nature.
Chez nous, il ne s'agit pas seulement d'huile d'olive, mais d'un héritage de soin, de respect et de dévouement artisanal. Nous vous invitons à découvrir une huile d'olive imprégnée d'amour pour la nature et l'olivier, et conservée précieusement dans chaque bouteille. C'est plus qu'un produit, c'est un voyage à travers les sens et l'âme.
Sous le doux regard du soleil et le murmure des oliviers, vous trouverez Flora, notre sommelière en huile d'olive. Flora est une passionnée de l'olive, de ses gouttes d'or et de ses riches saveurs.
"Saveurs délicieuses et bienfaits indéniables pour la santé : mon plaidoyer pour l'utilisation quotidienne et intensive de l'huile d'olive vierge extra.
En tant que sommelière en huile d'olive, Flora croit fermement aux bienfaits de l'huile d'olive pour la santé et s'engage à diffuser ces connaissances. Son objectif est d'inciter les gens à intégrer cette huile nutritive et bénéfique dans leurs habitudes alimentaires quotidiennes.
La passion de Flora s'étend au foodpairing, où elle explore l'art de combiner différents types d'huile d'olive avec divers plats. Elle est déterminée à partager ces expériences et à faire comprendre que l'huile d'olive n'est pas seulement un exhausteur de goût, mais aussi un élément clé d'un mode de vie plus sain. Elle souhaite également attirer l'attention sur le régime méditerranéen, bien sûr pour ses plats délicieux, mais surtout pour les bienfaits prouvés qu'il apporte à la santé.
Son parcours de sommelière en huile d'olive va au-delà de la simple dégustation ; il s'agit d'une quête pour partager le bien-être, le goût et une philosophie de vie saine.
“La saveur riche et complexe
révèle l'art de la nature”
- Flora & Wim
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