La nature a montré ses caprices cette année dans le nord-est de l’Espagne. La sécheresse, la chaleur extrême et les pluies abondantes de novembre ont énormément compliqué la récolte des olives dans de nombreuses régions. TierraLou reste pourtant optimiste et trouve, avec ses partenaires, des solutions pour que vous puissiez continuer à savourer notre huile d’olive. Découvrez comment nous relevons les défis de cette année, en misant sur une qualité supérieure, et où trouver nos produits !
Dans des régions comme l’Aragon et la Catalogne, on parle de la pire récolte d’olives depuis 30 ans. La sécheresse extrême et les fortes températures avaient déjà causé de gros problèmes, et les pluies abondantes de novembre n’ont rien arrangé. Les chemins menant aux oliveraies sont devenus impraticables et la récolte a dû être reportée.


Les inondations de ces dernières semaines, qui ont causé de nombreux dégâts dans plusieurs zones de la région de Valence et dans les régions voisines, nous rappellent combien l’agriculture est vulnérable aux caprices de la nature. Dans la région de Valence, plusieurs communes ont décidé d’arrêter complètement la production de leurs moulins à huile d’olive, faute d’olives en quantité suffisante. « Es un desastre total ».
Chez TierraLou, nous sommes pourtant déterminés à ne pas laisser cette année nous échapper. Grâce à un peu de chance, à des parcelles bien entretenues et irriguées, une partie de nos arbres porte heureusement encore des fruits, et nous travaillons dur, avec des agriculteurs locaux et leurs familles, pour récolter une quantité d’olives acceptable.
Même si le rendement par olive est nettement plus faible cette année, une récolte soignée et une sélection rigoureuse nous ont permis de garantir la qualité supérieure de notre huile. Le goût, le parfum et la composition de notre huile sont, cette année encore, délicieux – un clin d’œil de la nature, qui nous rappelle que la qualité ne se mesure pas toujours à la quantité.
Chez TierraLou, nous croyons que les difficultés ouvrent des opportunités. Cette année, nous nous sommes rapprochés encore davantage de notre agriculteur et de notre meunier et, ensemble, nous veillons à ce que notre huile d’olive, pure et authentique, continue d’arriver dans votre cuisine. Nos huiles d’olive se trouvent non seulement dans des points de vente sélectionnés, mais aussi dans des restaurants réputés, où elles servent aussi bien en cuisine qu’à table pour sublimer les plats. Le goût de TierraLou reste une valeur sûre, que vous le savouriez chez vous ou au restaurant.

Saviez-vous qu’en plus de son goût délicieux, l’huile d’olive est une mine de bienfaits pour la santé ? Elle est riche en antioxydants et en bonnes graisses, qui contribuent à la santé du cœur et aident à faire baisser le taux de cholestérol. Elle favorise en outre une peau saine et joue un rôle dans le renforcement du système immunitaire. Chez TierraLou, nous aimons dire : « Chaque goutte compte – pour vos papilles et pour votre santé ! »


Envie de goûter par vous-même le fruit de cette année difficile ? Rendez-vous dans l’un de nos nombreux points de vente, répartis dans tout le pays, et découvrez nos huiles, également disponibles en coffrets cadeaux. Parfait pour un repas de famille ou pour offrir.
Cette année nous a montré à quel point la nature est imprévisible, mais aussi combien nous sommes résilients grâce à l’innovation, à la collaboration et à la persévérance. Chez TierraLou, nous continuons à nous engager pour vous apporter la meilleure huile d’olive, dans le respect de la nature et de notre communauté.
Un merci tout particulier à Alberto et à son équipe pour leur excellent suivi, leur travail et leur collaboration toujours agréable et dynamique. Leur engagement est un pilier de la réussite de TierraLou, surtout durant cette année difficile.
Suivez-nous sur Facebook et Instagram pour ne rien manquer de notre aventure, et rendez-vous vite dans l’un de nos points de vente pour rapporter chez vous vos produits TierraLou préférés. Ensemble, nous restons forts, même durant les années les plus difficiles !